呢個份量,唔洗４0蚊，都算抵啦？係新加坡食都成一舊水啦～XD
其實我都係第一次整，買番黎用粗鹽洗完，用廚紙吸好水份。
（平時我就會用煮食紙包好，但岩岩用晒，唯有用錫紙)
先把焗爐預熱 200-250度
1. 錫紙放上焗盤，再放上錫紙，
2 . 加入少量油, 再放上魔鬼魚，
3. 之後就塗上參巴醬
4. 再蓋上錫紙
5. 放入焗爐，大概15-20分鐘，就拿開上面錫紙，幾周圍流出的參巴醬，來回塗上魚上。
6. 拿開上面錫紙，多焗10分鐘就夠了。
