蒜蓉牛油菇伴蝦

材料

鴻喜菇 一包

蝦 八隻 (我用冰鮮蝦)

牛油 少量

蒜頭 四瓣

奶 少量

黑胡椒 鹽 少量

做法

1. 將菇用鹽水洗乾淨

2. 鑊熱後放上牛油及蒜蓉

3. 蒜蓉炒香後，放入菇煮五分鐘，加入黑胡椒同鹽，再放入蝦，再煮五分鐘，加入少量奶攪拌一下。

4. 上碟，攪掂

係咪好簡單呢。