家中常備salsa醬,真係食得健康,salsa醬最常用於沾墨西哥粟米片。
salsa醬點解健康?因為所有食材都係天然唷~
材料
A/
蕃茄 2-3個
洋蔥 (白/紅)1個
蕃茜 2-3株
蒜頭 3-4顆
B/
青檸 1-2個
鹽 少量
黑胡椒 (optional)
olive oil (optional)
Tabasco (optional)
做法
將 A 部份的蓄茄,洋蔥,蕃茜,蒜頭全部切碎
然後將來切碎的食材與B部份的一起攪拌。
*所有食材都可因個人喜好增減