蕃茄洋蔥炆牛肋條

放假煮飯就最開心，多D時間可以煮炆既食物。今日行過超市就買左牛肋條。

材料

牛肋條 一磅

蕃茄 4個

蒜頭 一粒

洋蔥 一個

鹽，糖 少量

茄膏 少量 (optional, 如喜歡濃味）

水

首先將買番黎既牛助條解凍後，用滾水出出水。

之後，開獲落油將蒜蓉爆香，再放入牛助條煎至兩金黃色。之後將己切既洋蔥同蕃茄放入，加水至將所有食材既一半。蓋蓋炆4-50分鐘，放入鹽糖調味便可！