Ca姐廚房: 懶人食得健康之蕃茄蘑菇意粉

快靚正材料: (2人份量)

蕃茄一個切粒，洋蔥四分一個切粒，蒜頭三粒切片，蘑菇三粒切片

快靚正方法:
少量油爆香蒜片洋蔥粒，再落蘑菇片蕃茄炒到蘑菇收水，加入500ml水或高湯，水滾後放入意粉，加黑胡椒鹽香葉，蓋蓋煮十分鐘，直至意粉全熟透，其間要開蓋攪拌意粉二三次被免痴底。
(鐘意睇色水，中途都可以加茄膏)